La distribution légumes du mercredi reprend ce mercredi 4 mai.
Voici quelques mots de Philippe sur l’évolution de la saison.
En cette fin avril, tout se prépare bien malgré les températures froides du jour et de la nuit qui ont ralenti les légumes. Les asperges arrivent bientôt … Elles ont désormais 15 jours de retard pour cette année dû au froid. La semaine qui arrive étant fraiche, ça n’accélèrera pas les choses.
Cela dit, les courgettes (plantées fin mars) et les tomates sont belles. Les concombres sont plantés également (depuis cette semaine). Les pommes de terre aussi sont plantées (1500m2 – 250kg de plants), la plantation des échalotes et oignons devrait être terminée la semaine prochaine (c’est bien démarré !). Une deuxième série de tomates devrait être plantée d’ici fin avril / début mai (100 à 150 pieds en plus ce qui devrait faire 300 à 350 pieds en tout).
Reste le grand tunnel à monter. Il accueillera toutes sortes de légumes dont les poivrons et aubergines (plantation en mai).
Ce 1er mai, le bilan du froid est négatif. Les collègues ont beaucoup souffert des gelées (perte de toutes leurs courgettes et d’une partie des tomates) Je croise les doigts, pour l’instant seul quelques concombres ont gelé. J’avais installé les tunnel nantais sous le grand tunnel et ça a l’air de tenir.
Arrivent dans les paniers de mai : choux pointus et choux cabus ronds, fenouils, batavias, feuilles de chêne rouges…. J’espère peut-être des courgettes dès deuxième quinzaine ou fin mai.
J’accueille un saisonnier pour m’aider à partir de mardi, ça a été assez compliqué et prenant à trouver mais c’est fait.
Bien à vous,
Philippe